Die Funcks –

verliebt in Wein

Seit der Übernahme des elterlichen Weinguts führt Thomas mit seiner Frau Carina den Betrieb in die Zukunft. Die Eltern Gerd und Ute befinden sich im „Unruhestand“ und packen täglich noch mit an.
Die 3 Mini-Funcks Vincent, Liv-Grete und Bruno sind immer mittendrin und sorgen für Leben rundherum.

Thomas Funck – meine Maxime

• strikte Ertragsreduzierung zur Qualitätssteigerung
• Ausbau der Weine in Holzfässern aus Waldböckelheimer Eiche
• geringstmöglicher Eingriff – kontrolliertes Nichtstun im Keller
• langes Hefelager bis kurz vor dem Abfüllen
• Neues wagen, dabei nicht jedem aktuellen Trend folgen
• probieren, probieren, probieren – Vertrauen in meinen feinen Geschmackssinn
• eine authentische Weinlinie, die ihre Herkunft widerspiegelt