2023 RIESLING KABINETT WALDBÖCKELHEIMER KIRCHBERG
Weißwein lieblich
| 0,75 L
Beschreibung
Der Wein stammt aus der Lage Waldböckelheimer Kirchberg. Dies ist mit 1,2 ha die kleinste Einzellage in unserer Heimat und liegt direkt unterhalb der Waldböckelheimer Bergkirche. Der Riesling ist ein feingliedriger und geschliffener Wein, der mit einer angenehmen Süße ausgestattet ist. Er ist spontan vergoren, was ihm eine besondere Typizität verleiht. Seine feinen Aromen erinnern an Quittengelee und Honigmelone.
Wir empfehlen ihn zur asiatischen Küche, insbesondere zu Curry-Gerichten mit moderater Schärfe.
Zusätzliche Angaben:
| Rebsorte: | Riesling |
|---|---|
| Geschmack: | lieblich |
| Qualitätsstufe: | Prädikatswein |
| Anbaugebiet: | Nahe – Deutschland |
| Restzucker: | 57,3 g/l |
| Säure: | 7,7 g/l |
| Alkohol: | 8,5 vol. % |
| Allergene: | Sulfite |
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